Yakın zeytinlikleri!

 Dünyanın en güzel sofralık zeytinine sahibiz.

Gemlik artık bu konuda marka olmuş bir kent olsa da Mudanya’da daha fazla üretici var!

Fakat bu gidişle ne markamız kalacak, ne de gelecekte yiyebileceğimiz zeytin kalacak.

Zeytin öyle bir meyve ki ağacını korumak için yasasını yapmışız.

Türkiye zeytin ağacını koruyabilmek için kanun çıkartıyor. Zeytine önem veren başka bir ülke var mıdır?

****

Zeytin ağacının kesilmesi, sökülmesi, taşınması yasak…

Fakat öyle çok istisna var ki… Kesmemek ayıpmış gibi…

*****

Dedemden kalan toplamda 4 dönümlük bir zeytinliğimiz var Mudanya’da.

Toplam 6 ailenin zeytin ihtiyacını karşılıyor şu anda.

Bundan 10 yıl öncesine kadar, bu bahçe bizimle beraber 6 ailenin yıllık zeytin ihtiyacını karşılar, Marmarabirlik’e 2-3 ton zeytinimizi verir, kalanını da biz yapar satardık.

Evet satardık. İstanbul’da İzmir’de Adapazarı’nda müşterilerimiz vardı.

Daha hasat zamanı gelmeden neredeyse zeytinin tamamını satmış olurduk.

Ama şu son birkaç yılda zeytine bir şey oldu.

Hem küçük, hem verimsiz…

En büyük etken ne biliyor musunuz?

Hemen bahçemizin yanına yapılan müteahhit inşaatları…

****

Bahçecilikte sınıra ağaç dikilmezdir. Ne zeytin, ne de başka bir meyve…

Sınır iki sıra ağacın ortasındadır. Kimse kimsenin mahremine girmesin diye…

Peki müteahhit ne yaptı?

Geldi, duvarını bahçenin sınırına dikti.

Ağaçlarımızın rüzgarı kesildi.

Gemlik Körfezi’nin o iyot kokusu artık bahçeye ulaşamaz oldu.

Toprağa beton döküldü. Kendini besleyemez oldu…

Yani hem toprağın üstünden hem de altından darbe yedik.

****

Bina dikilen yer de önceden zeytinlikti…

Bir sonraki zeytinlik de bina oldu.

Dönümlerce zeytinlik alan yıllarca kesilip bina dikildi.

Bizim bahçemiz resmen sınır oldu. Geldi geldi orada kaldı.

****

Şimdi satacak zeytinimiz yok!..

Ancak bize kadar var mesela o da bir yıl yeter mi bilmiyorum.

Gübre parası, ilaç parası, budama parası, toprağı sürme parası… Bunların hepsi ek maliyet olmaya başladı.

Toplama parası vermiyoruz Allah’tan…

Fakat sadece biz değiliz ki bu durumda!

Mudanya’da birçok zeytincinin hali de böyle.

***

Verimi düşen zeytinci mecburen müteahhit bekliyor zeytinliğini alacak.

Kat karşılığı veriyor mesela…

6 daire alsam, birinde otururum 5’ini kiraya veririm her ay 1000 lira kira gelse zaten geçinirim. Hem zeytinden daha fazla kazanırım diyor.

Ama işte tam burada devreye zeytini koruma yasası giriyor.

Diyor ki; “DUR! Sen burada ağaçları kesemezsin.”

Zeytinci haliyle soruyor… “Neden?”

“Bu yasa benim zeytinliğime kadar dayanan ultra lüks daireler yapılana kadar neredeydi?”

*****

Zararın neresinden dönersek kardır mantığı zeytinliklerde işlemez arkadaş!

Zeytini korumaya deniz kenarından başlaman gerekir. Hadi bir hata yaptın, zeytinlikleri imara açtın… O zaman öyle bir yerde bırakacaksın ki… Sınırında zeytinlik olmayacak.

İşte tam da bu yüzden haykırıyorum…

Yakın zeytinlikleri!..

Ve yahut…

Yıkın tüm binaları zeytinliğimiz nefes alsın…

Bu yazı 14.12.2021 Tarihinde YeniDönem Gazetesi'nde yayınlanmıştır.